Ожирение — это не просто лишний вес, а хроническое заболевание, увеличивающее риск диабета, гипертонии и болезней сердца. Правильное питание — основа терапии, но самостоятельно подбирать рацион опасно. Врачи-диетологи рекомендуют индивидуальный план, учитывающий метаболизм и сопутствующие патологии.
Ключевые принципы питания
- Умеренный дефицит калорий: снижение суточной нормы на 500–700 ккал, но не менее 1200 ккал для женщин и 1500 для мужчин.
- Дробное питание: 4–5 приёмов пищи небольшими порциями каждые 3–4 часа.
- Акцент на белок: нежирное мясо, рыба, яйца, бобовые — белок дольше насыщает и сохраняет мышцы.
- Клетчатка: овощи, зелень, цельнозерновые продукты нормализуют пищеварение и гликемию.
- Исключить сахар, сладкие напитки, трансжиры и фастфуд.
Что важно помнить
Самодеятельность недопустима. Только после анализов и консультации эндокринолога и диетолога можно составить безопасный план. Резкие голодовки замедляют метаболизм и приводят к срывам. Плавное снижение веса — 0,5–1 кг в неделю — считается физиологичным и даёт устойчивый результат.